Tradición cultura y sabor son unas de las palabras con las que puedo describir los postres de nuestro Ecuador desde el dulce de higos del Azuay hasta el dulce pechiche de la maravillosa machala.
Mi objetivo y el de este blog es conocer y dar a conocer cada uno de estos postres tan tradicionales tan representativos de cada una de los rincones de nuestro país